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融水黑香猪养殖技术

来源:www.huarongtuzhuang.com 分类:时间:2019-07-11

融水黑香猪养殖技术

融水黑香猪产于广西北部的融水县山区,由苗族、侗族等少数民族群众训化培育而成,营养价值非常高,耐寒、抗病力强、耐粗饲粗放,寻常的农家作物米糠、谷物、玉米、红薯甚至各种野菜等都可以作为口粮,饲养成本低,管理简单,下面我们就一起来看一看融水黑香猪养殖技术吧!

融水黑香猪养殖技术

融水黑香猪的养殖前景

融水黑香猪的乳猪肉品质高贵,其它猪种所不及,贵在肉味上乘,以肉味优秀而著称于世,乳猪和双月龄断奶仔猪肉均无奶腥味或其他腥臊异味。皮薄而柔软、肉质香嫩、味甘而微香,肌纤维细,肌间脂肪分布均匀,并富含不饱和脂肪酸,形成了早期即可宰食的优良特性,是制作烤乳猪和腊全猪的上乘原料,其它任何品种的乳猪,都无法与融水黑香猪乳猪相媲美,具有极高的养殖前景。

融水黑香猪养殖技术

融水黑香猪养猪场建设

1、猪场选址:黑香猪选址与普通猪场大致相同,但为了达到更高的品质要求,应根据其生活特性于山区丘陵地带选择一平坦位置建猪场,占地面积根据养殖规模而定。猪场距离公路、水源地和生活区500米以上。坐北朝南,背风向阳,水电架设方便,水源环保无污染,通讯信息通畅,交通要便利,有一定的运输能力。

2、猪舍建设:猪舍中间一条通道,两边建猪栏,猪舍墙外建排污水沟,粪尿直接从猪栏墙边的排粪口冲出。猪舍一般高约3.2米,宽7.6~8米,长度视养殖规模和场地而定,以30米长为宜。猪舍包括母猪室、仔猪室和育成猪室。由于黑香猪个体较小,母猪室可设计为10平/间,仔猪室与母猪室相连大概5平/间即可,育成猪室10平/间,每5头共处一栏。